食品行业的伴侣——真空包装机

时间:2013-08-12 11:34    来源:未知    作者:admin    点击:次    打印

随着包装行业的兴起，产品的包装问题也受到了企业的广泛关注。真空包装机械在很多领域得到了广泛关注，特别实在食品包装上。真空包装食品，不仅可以延长食品保质期，使食品不容易变质，而且一定程度上可以保证食品的新鲜。真空包装机械可以保证产品的品质、提高产品的形象及防腐性、防氧化、防潮防尘等。
真空包装机可以防止食物的变质，食物变质主要是因微生物活动造成的，而大部分微生物活动是需要氧气的。真空包装机的主要作用就是除氧，把包装袋内和食品内部本身的氧气抽调，使微生物失去赖以生存的有氧活动，抑制了微生物的生长和不断的繁殖，避免了食品的变质。真空包装机除了可以抑制微生物生长和繁殖外，还可以防止食品的氧化。食品的氧化可能引起食品的变质、变味、维生素的流失以及颜色的变化。真空包装机可以有效的防止这些的发生。最后真空包装机对食品的保鲜，主要是使食品处于真空环境中，氧气少了食品才不易腐烂变质，加上使用塑料袋进行封装，大大的减少了昆虫的危害。食品保鲜程度以及保存寿命都大大增加。
在食品行业，真空包装应用非常普遍，日常所见各种熟食、腌制品及豆制品等各形各色的食品，大都采用真空包装。真空包装可以延长食品保质期，并很好的保证了食品的新鲜度。因此，真空包装机在食品行业的应用已成为行业或个人不可阻挡的时代发展的方向。