有真空包装机的地方细菌繁衍是难题

时间:2013-04-27 15:57    来源:未知    作者:admin    点击:次    打印

经过科学的可靠性研究报告表明，绝大多数的微生物的生存都离不开氧气，当氧气浓度过低时，其生长和繁殖速度就会急剧下降，而对于食品来说，由于微生物的存在，使得其保质和保鲜期得到下降，为此，我们研制了真空包装机来对食品进行包装。其实原理很简单，就是通过将食品包装容器中的空气抽走，使其氧气浓度迅速下降，从而破坏微生物的生存环境，达到保质、保鲜的目的。
关于微生物繁衍的报告：
当包装容器内氧气浓度小于1%时，微生物的生长和繁殖速度急剧下降，而当氧气浓度小于0.5%时，大多数的微生物将受到抑制而停止繁殖。所以，抽真空包装机这种设备就是通过降低容器内氧气浓度的方式来达到延长保质期的目的的。虽然抽真空包装机将容器内的空气抽走，抵制了绝大多数微生物的生存和繁殖，但像厌氧菌对此却不受任何影响，其照样能与酶发生反应，使食品变质和变色，因此，仅靠抽真空包装机来保存食品并不能达到非常好的效果。
通过对微生物的细致研究，迅捷公司制造的真空包装机也是做了很大的调整，保证了包装袋中的氧气含量更大程度的降到1%一下，让微生物的繁衍被杜绝，让客户们用的安心、舒心、健康。